“赵师傅,这,这真能吃吗?”生活在现代,顾盼当然知道牛瘪这个东西的,但是她真没吃过。
实在是,想想就有点受不了。
“当然了,这东西特别好吃。当初我们经过贵省的时候,当地百姓特意拿这个招待我们,我们都忘不了那个味,简直是,绝了!”赵师傅十分怀念这味道,今天既然有整头牛送来,这道菜,他肯定是要做的,“来,我教你处理。”
“我……”能说“不”吗?
这道菜,顾盼内心是拒绝的。
可看着大家期待的眼神,她到嘴边的话终究是没有说出口,只好乖乖的去处理了。
“刚才已经泡好了,现在过滤,把水取出来。自强,你再去切点牛肉备用。”
“好的,赵师傅。”
“来,小顾,我教你炒作料……”
赵师傅在一旁指挥,大伙儿纷纷帮忙,没一会儿,一锅味道奇特的牛瘪火锅就完成了。
这味道,香辣中带着点奇特的味道,大家纷纷装了饭过来吃,顾盼看着那颜色,真的,不知道怎么下嘴。
“吃吧,这可好吃了,平时不一定能吃到呢!”
“对,一头牛就只能做这一锅,小盼啊,你今天辛苦了,多吃点!”
“我……”想拒绝,可大伙儿都很热情,纷纷给她夹菜,顾盼的碗里面一下子就夹了好几块牛肉了。
“好了,吃吧,吃完了收拾一下就回去了,别整太晚了。”这火锅都把赵师傅给香迷糊了,吃着这美味的牛瘪火锅,赵师傅不由得想到了曾经的日子,便开始给大家说起了当初长征的事情,“当年我们被围剿,便走上了十里长征,我们吃过树皮,喝过雪,到了贵省的时候,那边的百姓热情招待了我们,那是我第一次吃这火锅,这味道,我这辈子都忘不了……”
此情此景,顾盼有种错乱时空的感觉。
曾经她只以为这是书中世界,这些都只是纸片人。
可如今,这些人都变得鲜活起来,是活生生的生命,他们有自己的思想,有自己的情感,在她眼里,已经不是只言片语所能概括的了。
这书中世界跟她所处的世界有很多轨迹都是一样的,又有些不同。
那她能做些什么,让这个世界更好呢?
此时此刻,顾盼突然想做点什么。
可她只是这世间的尘埃一粒,又能做什么呢?
……
吃了饭大家都散了,他们厨房的人每人拿了三斤卤牛肉,这也算是在厨房上班的隐形福利了。
“有了这卤牛肉,今年过年又添了一道好菜,几个孩子肯定高兴。”
“嫂子,到时候我把我的卤肉都拿来,我们一起吃。”
“不用了,你一个人能吃多少?你都拿来了,我们可就占你太多便宜了。”
“没事儿呢,大过年的,热闹热闹,多吃点好吃的,大家高兴就好!反正这么多,我一个人也吃不完。更何况我现在自己会了,以后想卤什么,都能自己卤!”别说,学了卤肉,顾盼的食谱一下子就扩展了。
万物皆可卤,到时候她还能卤鸡翅,鸡腿,鸭脖子……
以后无聊的时候,就不愁没零食吃了,哈哈!
“成,那我就不跟你客气了。”张素芬都想好了,顾盼一个人过年怪无聊的,过年那几天直接让顾盼在他们家吃饭算了。
到时候她再给顾盼多包点饺子和包子,也算是回礼了,“不过你自己也要留点,别都拿来了。这天冷,可以放很久,不会坏的。”
“好!”虽然不想欠别人,但是顾盼也不愿意让张素芬有心理负担。