我在夜市随机摆摊，馋哭整条街

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……
……
，外面正下着雨。

五月的江城，又闷又潮。

雨点砸在写字楼玻璃上，顺着灯影往下滑。

会议室里空调开得很足，**劳动合同摆在傅雨的面前。

****，冷冰冰的，没有一点人味。

主管把笔推过来，阴阳怪气的。

“傅雨啊，你也别怪公司。”

“新品研发失败，总得有人负责。你年轻，长得又好，出去当个短视频厨师也不错。就卖脸那种你懂吧？而且我知道你有六块腹肌，偶尔露一露，说不定直接财富自由了。”

傅雨长得确实好看。

眉眼干净，鼻梁高，一米八五，大长腿，还有腹肌！

哪怕熬了三天夜，也不像被裁员的倒霉蛋，更像刚拍完广告还没卸妆的男明星。

可惜，脸不能抵房租。

而且，他也不想这样。

傅雨拿起笔，在名字处签下自己的名字。

主管见他没闹，松了口气，又笑道。

“说真的，你这种条件，菜好不好吃不重要，观众爱看就行。要不是副总想空降他的**来，你也不用走。”

傅雨合上笔帽。

“菜好不好吃，很重要。而且，***你这副嘴脸我也恶心很久了。至于副总的**，关我屁事。现代文明社会，**犯法，不然小爷高低揍你一顿再走！”

他说完，拖着行李离开。

留下李主管气得脸色发白。

楼下雨更大了。

手机震了一下，是房东发来的微信。

房东：小傅，房租明天到期，你要是实在周转不开的话……

傅雨心头一暖。

他以为房东是好心。

但接着下一条。

房东：实在周转不开，你今晚先把东西收拾一下？我怕明天你收拾太慢，搬慢了要加钱的。

傅雨：。。。

***！

他站在雨里，忽然有点想笑。

***余额：317.6元。

他学厨七年，从学徒做到研发，进了这家餐饮公司。试过几百个菜品，熬过无数个通宵，最后别人告诉他，做菜不重要，露脸才重要。

长得帅，是我的错吗？

我不想靠脸吃饭，我想做个大厨！有错吗？

傅雨没回消息，拖着箱子往前走。

走过两个路口，雨小了，风里忽然飘来一股热闹味。

烤羊肉串的孜然，铁板鱿鱼的酱香，炸鸡柳的油香，炒粉翻锅时的镬气……

混在一起，像一只热乎乎的手，把人从冷雨里拽出来。

桥北夜市到了。

傅雨站在入口，看着一排排摊车亮起灯。

小时候父亲偶尔收摊早，会带他来夜市买一个鸡蛋汉堡。

圆圆一个，外皮焦黄，咬开有蛋香、肉香、葱花香。

那时候他总觉得，一个蛋堡能把整晚都照亮。

就在这时，脑子里忽然响起一道声音。

神级美食系统（夜市小吃版本）绑定中。

绑定成功。

宿主：傅雨。

当前余额：317.6元。

当前职业状态：失业。

新手任务已刷新。

营业地点：桥北夜市C17摊位。

营业菜品：东北蛋堡（含菜谱）。

营业数量：100个。

售卖价格：10元一个。

任务要求：售罄，且综合满意度不低于90%。

宿主加油！不断提升美食知名度，未来有机会解锁其余版本

傅雨脚步顿住。

十块钱一个蛋堡？

宰得太狠了吧！

确定是夜市美食系统，而不是宰客系统？

他小时候，吃的蛋堡才一块五。

下一秒，夜市深处一盏，本来黑乎乎的没人注意的地方，空摊位灯忽然亮起。

C17。

摊车不大，却干净得离谱。

银色台面亮得能照出人影，圆形铸铁模具一字排开，旁边放着鸡蛋、肉馅、面糊、葱花和甜辣酱。

小灯牌上只有四个字。

傅记蛋堡。

傅雨刚碰到摊车，脑子里瞬间多出许多细节……

面糊要稠到能挂住勺背，但不能死沉。

肉馅要肥瘦三七，搅到上劲。

鸡蛋入模后不能急着翻，要等边缘出现一圈微翘的金边。

这些知识像他本来就懂，只是忽然被擦得亮了！

“这系统，不赖！”

他洗手，开火，刷油。

油落进圆模，滋啦一声。

第一勺面糊舀下去，白色糊浆碰到热铁，边缘立刻鼓出小泡。

另一个模具里磕入鸡蛋，蛋清透明，蛋黄饱满，受热后慢慢凝固。

没人注意他。

直到葱花撒下去。

热油把葱香激出来，混着蛋香往外一冲，不远处的烤冷面摊主先抬起头！

“哟，刚才还没发现，旁边还有个摊位。我这已经最偏了，你还能更偏！新来的？”

那摊主四十来岁，手里拿着铲子。

他看了眼傅雨，又看了眼价目牌，笑了。

“蛋堡？还特么十块钱一个？你仿佛在逗我笑！”

旁边两个女生也看过来。

摊主乐道。

“小伙子，你长这么帅，做菜肯定不好吃吧？真好吃，还用把脸摆前头？”

两个女生噗嗤笑出声。

傅雨没生气。

他把调好的肉馅压成薄饼，放进模具。

肉馅碰到铁板，声音比面糊更重，滋啦一声，油脂被逼出来，香气马上变厚。

摊主吸了吸鼻子，笑声小了点。

傅雨用小铲一挑，把鸡蛋那半和肉馅那半扣在一起。

啪。

圆圆的蛋堡在模具里合上，像一枚金黄印章。

他刷一层薄油，翻面。

外壳接触热铁的瞬间，香味彻底炸开。

那不是单纯的蛋香。

有面糊烙出焦边后的谷物甜香，有鸡蛋凝固后的温热香，有肉馅里胡椒和葱姜水托起的鲜香，还有甜辣酱被热气蒸出的微微焦甜。

刚才笑他的两个女生，笑声停了。

烤冷面摊主的铲子也停在半空。

傅雨把第一个蛋堡夹出来，放进纸袋。

金黄，圆润，外圈一圈薄脆焦边，轻轻一碰，能听见细小脆响。

夜市入口，一个背着书包的女生本来已经走过去了，脚步却硬生生倒回来。

她看着傅雨手里的蛋堡，又看价目牌。

“老板，你的蛋堡，真要卖十块？”

傅雨抬眼看她，点头。

“嗯。”

烤冷面摊主立刻接话。

“小姑娘，十块买个蛋堡，不**我这儿，吃两个蛋一根肠。都还有剩！”

女生看看烤冷面，又看看那个还在冒热气的蛋堡。

蛋堡的热气往上飘，香得人心里发慌。

她咬牙掏手机。

“那我要一个。”

她想，反正这么帅的帅哥，就算做菜不好吃，我就让他把微信给我当补偿了！

或者闹一闹，让他肉偿！

傅雨把蛋堡递过去。

第一个顾客已出现。

请宿主认真对待每一口期待。

女生接过纸袋，低头吹了吹，小心咬下一口。

下一秒，她整个人突然定住，站在原地不动了。