继承饭馆，我靠系统变京城最火厨子花卷吴青全局

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《继承饭馆，我靠系统变京城最火厨子花卷吴青全局》精彩片段

“舅舅，我何曾骗过你。若是叫别家抢先做出了类似的糕点，岂不吃了大亏？”

万福荣听到这话，脸色也变得凝重起来：“你可有带回一些让我看看？”

说来惭愧，原本万淑君打包了两块瑞士卷，也是为了给舅舅尝尝，看看能不能仿制出来。可是在回程的路上，那瑞士卷的香味，如同成了精一般，直直往她鼻子里钻，钻进鼻子，又钻到心里。

就好像有个声音在耳边诱惑她：“尝一口吧！保准让你回味无穷！”于是她忍不住，一口接一口，竟在马车上就吃完了。

“没有……”她耳朵都红了，“但是那家店晚上开门，你若不信，可今晚派人去带一份回来。只是要趁早，不然卖完了。”

万福荣叫来两个亲信：“张三、李四，今晚你们就去那小吃店一探究竟！”

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天还未全黑，小吃店外已经有人在等了。

张三和李四站在门前，看着紧闭的大门，张三不高兴了，他回头对李四抱怨道：“啥破店啊，这么偏僻，还不开门，这么冷的天，就让人站在门口。”

李四点点头赞同：“万福楼都没这么大谱。”

“这些人该不是店家请的托吧？”

李四又说：“不是拖也是傻子，大晚上了等一个破店开门。”

一旁的人听见了，不满：“喂！你们两个骂谁傻子呢？不吃就滚。”

张三朝身后吼到：“就不滚怎么地？我倒是要看看这店到底有什么蹊跷，要是不好吃啊，我就把东西全砸你们脸上！嘿，我看你到时有啥话说。”

这话一出，队伍里越来越多人和张三李四吵起来，乱哄哄一片，站在门口的莫川撸起袖子就要加入。

就在这时不知道是谁说了一句：“好香啊！”

吵架声戛然而止，大家不约而同地嗅了起来。

“这是什么味道？”

“不是昨天的小龙虾味！小吃店上新菜了？”

“怎么还不开门呀，好想吃！”

李四摸着肚子，悄悄问张三：“真的好香，我也想吃了。”

张三看看四周，深深吸了吸鼻子，忍住饥饿感，低声回答：“没出息！别忘记我们是来干什么的！”

——

花卷把分好的烤鸭整齐摆放好，又解冻了几个蛋糕，估摸着时间差不多到了，她把店门打开，然后就被眼前的景象吓了一大跳 。

门口等着的客人，看到她开门，一窝蜂地往里涌。

小吃店里只有4张桌子，花卷只好挡住大门说：“店内空间小，请按顺序进来，可以打包带走，不一定要在店里吃的。”

张三李四站在最前面硬要往里闯。“店家，我们等这么久，就让我们进去吧！”

莫川站出来，用手使劲一扒拉，张三李四一个踉跄，让出了门口。

莫川高大的身躯挡在花卷前面，声音沉重有力，他一字一句地对外面的人说：“全都排好队，一个一个进！”

他在军中待了几年，严肃起来的气势也足以吓吓普通人。

花卷给他一个感谢的微笑，一边迎客一边介绍：“今天的新菜是烤鸭，但数量有限，先到先得。”

今天来的人大多是昨晚的回头客，他们一听换了菜式，不满地说：“怎么不是小龙虾啊？那我还等什么呢，白白浪费时间。”

花卷解释道：“花卷小吃店每天菜式不固定，想要吃烤鸭的可以继续排队，今天只有三十份烤鸭，每桌限量一份，一份一百二十文。”

“同时还有新款糕点，也是限量一人一块，八十文。”

“太贵了吧。鸭子竟要一百二十文？糕点八十文，怎么不去抢呢？”


送走李大妈，花卷找到附近的文印店，做了一个古风牌匾，写“花卷小吃店”，又在文具店买了笔墨纸，想要把价格表写上去。因为每天菜单不固定，没办法打印出来，还是自己手写比较好。

写了几张，字实在是看不下去，花卷撕了写，写了撕，最后还是放弃了，太丑啦。

眼看太阳就要落山，花卷把没卖出的萝卜和野山菌收回来，开始准备晚上火锅。

她拿出一个大锅，把洗净的筒骨扔进去慢慢炖了一个小时，汤就变成了乳白色，上面还飘着油花，一锅高汤就做好了。

然后把汤分别倒进电火锅的两个锅里，一个加菌汤底料，一个加红油底料。

然后把各种食材拆了包装，重新装盘摆好，都放在火锅桌子旁边。

准备墙边的一张桌子当调料台，各种调料摆上去。

非常简单！一切准备就绪，就等莫川过来了。

天色完全黑了，大门被推开，还没见着人，就先听见了声：“好香好香！今天喝汤吗？”

莫川大步走进来，怀里抱着一个大匣子，身后还跟着一个人。

花卷定睛一看，是好久不见的江时越。

莫川还是很激动：“这汤泡饭定是美味！”

江时越对花卷点了点头：“花卷姑娘，好久不见。”

花卷说：“是呀，好久没见了。你这是从京城回来吗？”

江时越说：“是的，暂时休息几日便要再次启程了。”

莫川拿着大勺舀着汤，想看看里面有什么。花卷赶紧叫住：“别动那锅汤，不是吃它！”

莫川遗憾地放下勺子。江时越则看见一旁花卷写废的菜单。他打开来看了一眼，便问：“花卷姑娘，你是在练字？”

莫川也凑过去看，然后毫不给情面地大笑起来：““哈哈哈，我算是见到比我小侄子的字还丑的了。””

花卷脸嗖一下变得通红，她赶紧拿过纸，揉成一团扔在墙边的垃圾桶里，然后解释说：“我们的笔和你们的不一样，当然写的丑啦。我这也不是练字，我在写菜单。”

然后对莫川说：“你字好看？一会你来帮我写。”

莫川不笑了：“我字也不好看，时越的字好看的，时越你帮她写吧。”

花卷看向江时越，他对花卷点了点头：“可以。”

解决一件麻烦事，花卷问莫川：“我让你办的事呢？”

说到正事，莫川正色道：“你要的东西不难买，只是如果要官窑，得有点门道。正巧时越来了，我便求了他。喏，这个便是了。”说完他指了指一旁的匣子。

花卷打开匣子，一个粉色底的花瓶静静躺在里面，中间大两头小，上面画着几枝梅花，清新淡雅。哪怕是门外人，也觉得工艺精美。

江时越说：“听莫川说你喜欢前朝官窑制品，家父正好认识这城里一个当铺老板，我找了他才得了这一花瓶。”

莫川说：“他还帮你贴了五两银子呢！”

花卷不好意思地朝江时越笑了笑：“太谢谢你了，我现在手上没有多余的银子，先欠你，过几日一定还！”

江时越不在意地摆手：“不要紧。”

现在小吃店还在歇业，哪里去搞5两银子还给人家。

花卷白了莫川一眼：“你怎么还超支了？给你多少钱就买多少钱的东西嘛。”

莫川说：“我没想那么多，就觉得你喜欢然后就买了。”

行吧，既然是一片好心，花卷也不好说什么，下次自己一定要交代清楚。

“你们来的正好，晚饭都准备好了，现在可以开吃啦！”花卷把装花瓶的匣子小心翼翼放到柜台后面，然后宣布开饭。


大妞回头看向小吃店，眼神坚定：“我一定会保守秘密的。”

花卷发愁了，本以为盘下隔壁的店铺，然后在两个店铺之间开个门，可以把小吃店面积扩大一倍，可今天莫川和花卷到不了隔壁，看来是不可行的。

“对了，大妞进过我的房间！”花卷想起来了，大妞还帮她整理过床铺。

所以小吃店的范围包括楼上的房间。

她可以把卧室搬到隔壁，然后重新装修一下二楼，再另外买些桌椅摆在门外，这样应该就够了。

说干就干，花卷第二天就找到装修公司先出设计方案。

隔壁也是两层，楼下一层可以当做客厅和厨房，卧室继续安排在楼上。

最终敲定就用简约风格。为了让室内更明亮，把屋后的墙壁掏出两个落地窗，楼上一个，楼下一个。

楼下分出一块地方作开放式厨房。花卷准备买步入式冰箱囤货用，这样晚上小吃店的东西卖完了，还可以来房子里取货。

等隔壁装修完，小吃店楼上才能改成餐厅。于是花卷买了一些户外简易桌椅，晚上摆在屋外。

把这些事情安排妥当，她开着新买的保时捷到市里进货。再也不用为空间发愁，花卷决定多囤一些，第一件事就是买一台大蒸箱。

泡面吃一次是美味，天天吃就会很腻了，于是花卷决定暂时不提供泡面。

今晚的菜单是：灌汤包、虾饺、麻酱拌面和红豆小丸子，甜品供应瑞士卷。

回到小吃店，花卷先准备两大锅的饮用水，把麻酱和各类调料放在餐厅前台，这样花卷煮好面条直接递给大妞，大妞就可以在餐厅拌好直接送上桌。

等送货工人把蒸箱安装好了，花卷再把灌汤包和虾饺放进去，等到开业前15分钟开蒸。

红豆小丸子是花卷在一家甜品店现买的，回来用砂锅装好，满满五大锅，晚上灶台上就负责热甜汤了。

忙完这些，花卷已经累的直不起腰。又要弄装修，又要去市里进货，晚上还要开店。她捶了捶腰，感叹道：“钱不好赚啊！”

到了晚上，花卷打开门，外面依旧是长长的队伍。

大妞来的早，她今天就在队伍的最前面。店门一开，她第一时间帮着花卷把桌椅搬到外面摆好。莫川没有来，两人搬得挺慢的，外面有些食客看见，也跟着进进出出搬起来。

花卷把提前写好的菜单也贴在门口。

“今日套餐120文，内有拌面一份、灌汤包或虾饺或烧麦三只、瑞士卷一个、红豆小丸子一碗。店家，怎么今日菜单又换了？”第一个进店的客人提出了疑问。

“小店每日菜单都不同，今天还是限购每人一份套餐。”

“昨夜泡面还未吃够，今日却吃不着了。”

“您放心，今天的拌面保证也好吃。还可以自选是要麻酱拌还是葱油拌，只需要在点单时告知我们店员就行。”

“既然店家如此说，那我今日还是要一份套餐。”

在他的带头下，后面的客人也都点了套餐。

陆明哲此时也坐在店里，花卷转身就看见了他，她认出他来，对他一笑；“你哥哥昨天吃东西了吗？”

陆明哲站起身，深深作了一个揖，无比认真地说：“多亏店主昨日慷慨解囊，兄长吃了。明哲无以为报，若以后店主有需要，必当肝脑涂地在所不辞。”

花卷听了也很高兴，古人做菜方式单一，调料也很少，这就是花卷小吃店食物受欢迎的原因，没有哪个古人能拒绝味道丰富的现代食物。


“你这个铜钱怎么这么新啊？看着像假的，但是又是真的。我得仔细看看。你从哪里搞到的？”

花卷尴尬地笑了笑：“保存的好，是我爷爷留给我的。”

这个谎撒的理直气壮，本来就是爷爷留给我的小吃店给我带来的嘛。

花卷偷偷吐了吐舌头。

“这个要是拿去拍卖，估计差不多能拍到4000块一枚。

“可是拍卖嘛，一是耗时长，二就是万一卖不出去，你给拍卖行的佣金还得照付，风险蛮大的。”

花卷听不懂，但是她等不了拍卖的时间了。

“那你这里收吗？我急用钱。”

老板叹了口气，说：“如果你要直接出手，那就2000一枚怎样？”

这一开口就打了个对折，花卷心里狠狠骂一句“奸商！”

“我一共有7枚，2500一枚行吗？”

老板佯装无奈，说：“那行，就2500一枚。”

老板付钱很爽快，半分钟后花卷就到账了17500元，生活的压力可算是减轻了。

花卷又掏出昨晚女孩子留下的碎银，“老板你看看这个值多少钱？”

老板接过去：“哎呀，这个是碎银，看起来是古代的制作工艺，含银量也不高，不值什么钱。”

说完他称了一下。“23克左右，你要是卖就给你300块。”

没想到在现在这个时空，银子还没有铜板值钱。

花卷笑着回绝：“谢谢，碎银就不卖了。”留着做个纪念也不错。

“那行，你如果还有别的要卖可以来找我，给你算高价！”

离开古玩店，花卷买了杯芋泥奶茶，坐在路边盘算起来。

既然小店晚上可以通到古代，那可以准备多一些吃的东西，有科技的加持，现代的食物还不把古人迷得不要不要的？

爷爷留下的小吃店真是宝藏！争取做大做强，走向致富道路！

可是小吃店穿越到古代后，看起来地段挺偏僻的，做精致的菜式肯定不好卖。

况且花卷也不会做啊！

不如就卖一些简单方便的小吃，方便路人吃了就赶路。

主意已定，花卷了个车到附近的批发市场，花了260块钱买了一个关东煮机。

关东煮方便又便宜，不需要什么技术，非常适合她。

顺便买了各种丸子和关东煮的汤包，还买了20个馒头和20个肉包子。

她又买了一个冷柜和一个冰柜，方便储存食物。

虽然现在没有多少东西，但是花卷相信，很快她就能填满冰柜了！

花卷回到小街，买了一只鸡，正好家里有板栗，今天主菜就是板栗烧鸡啦。

鸡已经被处理好，砍成了小块。她只需要把板栗剥好洗干净，就可以开始做了。

她先用油锅爆香葱姜，把鸡块倒进去干炒，不停翻炒直到变色，加入料酒、生抽、老抽，再放入一些糖提鲜。

继续翻炒到调料和鸡充分融合，花卷往里面加了几颗八角，然后把板栗倒进去，再加入热水没过鸡块，就可以慢慢炖了。

不愧是山里的野板栗，个大饱满，一下锅，鲜香味就盖过了鸡的味道，搭配上充满科技感的调料，不一会就满屋飘香。

花卷把板栗烧鸡分成了两份，一份自己吃，一份留着晚上如果有客人来，可以卖掉。

“哎哟你总算开门了！”昨天买白萝卜的大妈走了进来，然后回头招呼她身后的同伴：“老陈，快来，这就是我说的那家店！”

大妈对花卷说：“你昨天卖我的萝卜，香的哟，我拿来煮汤，比老刘家的白萝卜香一万倍！我今天来看看你这还有没有？我要再买一点。”


花卷把剩下一些吃食给大妞打包好，让她带回去给家人吃。转头就看见大妞在烧水。

“花卷姐姐，你累了一天，我给你烧好洗澡水再走。你可以好好洗个澡。”

花卷靠在墙边，朝着大妞微笑：“大妞你这么懂事，我可是捡到宝啦。”

大妞回以腼腆笑容：“花卷姐姐是我见过最好的人，可以在小吃店里做事，我才是最幸运的。”

然后她收了笑容，认真地看着眼前的锅：“如果可以，我想一辈子都留在小吃店里。”

花卷摸摸她的头，温柔地说：“一辈子太长，我们先过好当下。”

大妞似懂非懂，花卷把火关掉，拉着她的手说：“好啦，不要帮我烧水了，赶紧回去吧。你爷爷要担心的。”

花卷在抽屉里翻呀翻，翻出一个手电筒，这可比灯笼好用许多倍。

花卷向大妞演示了一下，大妞眼睛睁得大大的。

“原来这就是说书先生说过的仙器！”

大妞走后，花卷清点了一下今天的收入，陆明哲给的最多，一出手就是30两银子，加上其余客人，一共赚了55两银子。

花卷把银子放到小匣子里，等到有机会的时候一起变现。

天一亮，装修的工人就来了，花卷出了双倍的工钱，她希望房子装得又快又好，工人拿了多的钱，充满干劲，可谓是双赢。

进完货，闲来无事，她就随便逛逛，这会走到了一家手机专卖店。

自己的手机还是三年前买的二手老爷机，接电话没有问题，就是不能用其他功能，一用就卡死了。

在店员的极力推荐下，她全款拿下了最新款的苹果机。

付好钱，店员帮她去拿新机，她转头便看见一个孩子在旁边玩平板电脑。

他玩的正巧是一个认字游戏。大大的字体配上读音，很是洗脑。

花卷对返回的店员说：“我还要拿一台那个。可以帮我装一下他玩的那款认字游戏吗？”

店员欣然同意，还以为花卷是买来送给侄子侄女的，又帮她安装了几款益智类游戏。

回到小吃店，她倒在床上，慢慢研究手机。

新手机拍照特别好看，花卷按照网上的教程一点一点适应。突然，她想到什么，立马起床下楼。

翻出所有小吃，她认认真真调好光线，拍下各角度的照片，厨房没有的就上网找。

然后到打印店，拜托他们帮忙排版，做了十几本菜单。

她特意选了纸质的。

这个照片的清晰度，足够给古人亿点震撼了。

果然到晚上开业时，食客们见到新菜单，看见图片上栩栩如生的食物，各个爱不释手。

大妞照往常一样来得早早的，还给花卷带来一个消息。

“莫川哥哥今日来找我，让我给姐姐带个话。”

“南方灾情严重，他和江公子已经回营了，后日便要出发去灾区。”

“他还说，这一去一回，快的话也要大半个月。店里的事要我多帮姐姐，待他回来，他要继续在店里做跑堂的。”

花卷“扑哧”一声笑出来，是莫川一贯的风格。

“你明日若见到莫川，请他务必在晚上来一次小吃店，说我有吃食要交给他。”

花卷记得第一次见江时越和莫川时，他们提过一路奔波，只能靠吃干馍饱腹。

这次花卷要为他们多准备一些各式干粮。

第二天，花卷在网上查了一下，列出一个采购清单，就开着车去超市。

蛋白棒、士力架、压缩饼干各来一箱，红肠三十根、泡菜一罐、老干妈五瓶、豆腐乳一瓶、即食鸡胸肉三十袋、牛肉干三十袋。