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完整文本阅读穿越古代开酒楼

爱吃蜜糖 著

现代都市连载

古代言情《穿越古代开酒楼》,讲述主角阮紫阮小天的甜蜜故事,作者“爱吃蜜糖”倾心编著中,主要讲述的是:阮紫坏心思地想逗逗他,“对啊,阿姐没有钱啦,以后我们都只能啃土豆了,小天害怕吗?”阮小天摇摇头。“不会啊,虽然肉很好吃,但是土豆也很好啊。”他一脸的认真,补充道:“有土豆吃,不用饿肚子,阿姐好棒好棒!”啊!这是什么人间小可爱!阮紫的心口简直被暴击,没忍住狠狠地揉了揉阮小天的脑袋瓜。......

主角:阮紫阮小天   更新:2023-12-18 09:53:00

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男女主角分别是阮紫阮小天的现代都市小说《完整文本阅读穿越古代开酒楼》,由网络作家“爱吃蜜糖”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:古代言情《穿越古代开酒楼》,讲述主角阮紫阮小天的甜蜜故事,作者“爱吃蜜糖”倾心编著中,主要讲述的是:阮紫坏心思地想逗逗他,“对啊,阿姐没有钱啦,以后我们都只能啃土豆了,小天害怕吗?”阮小天摇摇头。“不会啊,虽然肉很好吃,但是土豆也很好啊。”他一脸的认真,补充道:“有土豆吃,不用饿肚子,阿姐好棒好棒!”啊!这是什么人间小可爱!阮紫的心口简直被暴击,没忍住狠狠地揉了揉阮小天的脑袋瓜。......

《完整文本阅读穿越古代开酒楼》精彩片段

不过阮紫没陶醉多久就取出了100文,然后揣上钱找去了李敏娘家,阮紫和李敏娘今天这一路可没白聊天,她从李敏娘那里打听到镇上的学堂,里面都是家境殷实的小孩,再结合她今天观察到镇上那些做吃食的摊子,阮紫已经确定要做什么生意,不出意外的话,这私塾里的小少爷们就要成为她在这个大夏朝时代的第一批顾客了。

李敏娘因为是个寡妇,她家和阮紫家一样在村子的边缘,离其他人家比较远,阮紫走了没一会儿就到了。

她轻轻扣了扣门,里头就传来了脚步声,不过并未开门,只是问道:“谁啊?什么事?”

“婶子,是我。”阮紫说。

听到是她的声音,李敏娘这才放心地打开门,不好意思地笑了笑:“小阮,快进来,你也知道婶子孤儿寡母的,到了晚上得提防着点。”

“没事儿。”阮紫摆摆手,跟着她进了门。

乡下人家,日落而息,而且油灯也不便宜,都是节省着用,所以屋子里并不光亮,李敏娘索性拿了两个凳子出来,跟阮紫坐在了院里。

石家的院子不大,但却打理得很好,有一块小小的菜地,种着时令的菜,柴也堆得整整齐齐,院子角落里摆着一只砂锅,里面熬着药,整个院子都是一股药味,阮紫看李敏娘拿着杯子要去倒水,连忙阻止。

“婶子你快别忙活了。”

“不碍事的,一碗水而已。”李敏娘说着,端出来两碗水。

她热情地递给阮紫,阮紫现在再拒绝倒不好,于是接过来喝了两口,水甜丝丝的,应当是放了白糖,以李敏娘的家境,糖可是个稀罕东西。

李敏娘自己也坐下来,这才想起来问:“小阮,你这么晚过来是有什么要紧事吗?”

“婶子,今天说话的时候,我记得你说家里有不少土豆堆着,我今天过来是想跟你做笔生意。”

“你要买土豆?”

李敏娘叹了口气,“都不容易,你跟婶子谈什么买不买的,反正这东西也卖不上好价钱,你要的话,婶子给你拿一篮。”

见她误会了,阮紫赶紧解释道:“婶子,你的好意我心领了,我要的多,咱们还是按正常的价钱来,别的不说,小宝吃药的钱你总得攒一攒。”

提到了石小宝,果然,李敏娘不再推辞了,“阮丫头,你大概要多少?婶子去给你挑袋好的!”

她从粮房里搬了一麻袋出来,阮紫打开看了看,土豆个顶个的大,挨挨挤挤地装在里面,李敏娘拿来秤一称,这一麻袋土豆有一百五十多斤,比阮紫预计的要多。

“婶子,我先要一百斤吧,下次要的话还找你拿。”

阮紫一边说一边从怀里掏钱,虽然这一百五十斤土豆她也能全部拿下,但毕竟是刚开始尝试,阮紫也不敢保证一定能行,还是要留点钱在手里,就算不成功,也不至于让她和阮小天立马饿死。

等李敏娘数了一遍钱确认没问题,阮紫这才放下心,打算去搬土豆,一百斤土豆可不算轻,李敏娘生怕她被压出个好歹,“阮丫头,你还是放着让婶子来吧,婶子保管给你好好的搬到家去。”

阮紫这才想起来,自己虽然喝了大力药剂力气变大了,但外表可没有变,还是一副风一吹就能跑的小鸡崽子模样,让李敏娘看着这样的她毫不费力地搬起来一百斤土豆,确实有点炸裂,于是她连忙往回找补了两句。

“婶子,其实你别看我瘦,我随我爹,天生力气大,搬个土豆真的不算什么,就不劳烦你了。”

“真的吗?”李敏娘有些怀疑。

阮紫只好表演了一个单手扛大包,把李敏娘唬了一跳,连声道:“快放下!快放下!你这孩子,我信了行吧,你好好拿,别把腰闪了。”

这下阮紫才好好地拿着麻袋,慢慢地朝自己家走了。

乡下的天黑得早,这会儿路上已经没有什么人了,阮紫走在土路上吹着晚风,思考着以后,刚穿越的时候她忙着找办法填饱肚子,并没有详细规划过在这个朝代未来的生活,现在却该好好想一想了。

首先,石家村阮紫是不会久待的,她不是原主,对石家村没什么回忆,而且阮紫要做生意,无论是成功还是失败,落在石家村人的眼里,可能都会徒生事端,而且古代人的宗族意识很强,阮紫对于他们来说是外姓人,万一发生冲突,吃亏的还是阮紫。

所以,阮紫决定,目前的目标就是偷偷赚钱,带阮小天搬去永安镇!

将一麻袋土豆搬回阮家,阮小天已经等的发困了,小脑袋一点一点地,听到动静,他揉了揉眼睛:“阿姐,你回来啦!”

声音软软的,乖得不得了。

阮紫将土豆放到厨房,打了点水洗手,看到他这副小模样简直心都化了,阮小天跟在她屁股后面,看到一麻袋土豆,好奇地问:“阿姐,这是我们接下来的粮食吗?”

阮紫坏心思地想逗逗他,“对啊,阿姐没有钱啦,以后我们都只能啃土豆了,小天害怕吗?”

阮小天摇摇头。

“不会啊,虽然肉很好吃,但是土豆也很好啊。”

他一脸的认真,补充道:“有土豆吃,不用饿肚子,阿姐好棒好棒!”

啊!

这是什么人间小可爱!

阮紫的心口简直被暴击,没忍住狠狠地揉了揉阮小天的脑袋瓜。

“小天放心,姐姐以后要赚好多好多钱,不仅要让小天吃好吃的,还要送小天去念书!”

阮小天的眼睛亮晶晶的,牵着阮紫的手:“不吃好吃的和念书也没关系,只要阿姐一直跟小天在一起就好。”

“放心吧!”

阮紫抱起他向房间走去,“阿姐和小天会一直在一起。”

阮小天被她突然抱起,耳朵都红了,他可是个大孩子了,怎么还能让姐姐抱呢,想是这么想,但阮小天的脑袋却悄悄地埋进了阮紫怀中。

唔~阿姐的怀里香香的,好有安全感。

于是等阮紫把人抱进屋里一低头,就发现阮小天已经睡熟了,她小心翼翼地把阮小天放到炕上,借着月光看他。

虽然这几天吃得比之前好了,但阮小天看上去还是小小的一只,身上都没什么多余的肉肉,不行!还得喂!作为便宜姐姐,阮紫立下了喂胖弟弟的伟大目标。

安置好阮小天,阮紫却没有马上睡觉,她打开系统面板看了一眼,这会也就是现代的八点左右,他决定先将明天要用的土豆收拾一下,作为第一次尝试做生意,阮紫选择了现代一道风靡街头的小吃——狼牙土豆!

阮紫去卖草药的时候专门关注过永安镇里的小摊小贩,做吃食生意的大多是什么面类、包子、饼、馒头之类的,另外就是一些小孩吃的糖果和点心,总之种类不多,正经做饭肯定得买一系列的锅碗瓢盆,太显眼,相比之下小吃更符合阮紫目前的要求。

在阮紫能想到的一系列小吃中,狼牙土豆的成本最低,而且从它前世能风靡街头成为小吃中的一霸,就能证明,炸制品的魅力是无人可挡的!

就在阮紫吭哧吭哧地将土豆和一个大盆都搬到院子后,脑海中传来了系统“叮”的一声。

“开启短期任务,两个月赚到十两银子。”

“短期任务扶持帮助奖励宿主:随时随地保持食物原样的神奇篮子*1,初级料理师头衔体验卡30天*1。”

阮紫一直以为只有完成任务才能拿到奖励,没想到这个新出现的短期任务居然一出场就自带两个奖励,众所周知,白嫖的才是最香的,阮紫赶紧点开物品详情查看这两个新奖励的作用。

第一个篮子就跟它的名字一样,只要是食物,无论在里面放多久,拿出来还是跟刚放进去的一样,看到这个,阮紫的眼睛一下就亮了,这个篮子可太适合她做小吃生意了,本来还在头疼狼牙土豆提前炸好拿到镇上去会影响口感,有了系统奖励的篮子,这个问题立刻迎刃而解了,而且系统篮子的容量很大,跟调料盒一样,并不是只有肉眼看上去的一点点。

而且篮子里还配备了一次性餐具,阮紫试着拿了一份看了看,是符合这个时代的油纸和木签子,这下她连餐具都不用头疼了,又一次感受到了系统的便利。

第二个奖励的头衔系统专门进行了标注,这个初级料理师头衔就好像是游戏里的加成buff一样,选择佩戴后会拥有料理师加成,能够让佩戴者做出的食物更加独特美味。

阮紫立刻选择了佩戴头衔,然后开始处理土豆,虽然是初级头衔,但效果很显著,她削土豆的速度都变得更快了,考虑到要切的量大,阮紫直接把土豆都切成了条状,然后倒进木盆中,洗去表面的淀粉。

将土豆条冲洗后,阮紫把盆搬到厨房,起锅烧油,等油热的空档,她取了厨房的小葱和香菜切碎放到一边备用,然后拿出一只大碗开始配料,将辣椒粉、孜然粉和芝麻混合,再加入生抽和醋,最后切了蒜末放进去提味,阮紫的动作很快,正赶上锅中的油烧热。

她将土豆条倒进去,控制着火候炸到两面金黄,然后舀了一勺热油倒入调料碗,将调料快速地搅拌均匀,把调料倒进锅里跟炸好的土豆充分混合,搅拌均匀,让每个土豆条都沾上浓郁的酱汁后才熄火,撒上切好的葱花和香菜,锅中的土豆浓油赤酱配上翠绿的葱​花和芝麻,看起来格外诱人。

霸道的香辣味道横冲直撞,阮紫自己都忍不住咽了咽口水,她给自己盛了一份出来试味道,才刚把碗端到面前,香气就扑面而来,浓郁的味道让人忍不住开始分泌口水,阮紫夹了一筷子,土豆条脆而不焦,酱汁充分地包裹着土豆,香辣可口,回味无穷,可能是使用了系统调料的原因,味道跟现代的狼牙土豆简直一模一样,甚至要更好吃。

确定土豆的味道没问题后,阮紫从篮子中拿出系统附赠的餐具,将锅中的土豆分装好,用油纸包紧,然后再放入篮子,因为明天是第一天尝试,阮紫没有一次性将土豆都切完,刚刚她切的土豆分装后差不多有一百五十包,每份大概成人巴掌大小。

虽然已经知道系统的篮子空间很大,阮紫还是有点担心装不下,不过系统出品,自然没有问题,她的一百五十包土豆全装进去了,篮子也没有什么异常,阮紫这才松了口气,打开系统面板一看,已经十一点多了,屋外静悄悄的,天上圆月高挂,星子一闪一闪的,偶尔远处有一两声犬吠,很快就又平息下来。

阮紫这才感觉到了疲惫,收拾完厨房的残局,简单擦洗了一下,轻手轻脚的进屋上炕,很快就进入了梦乡。

——

第二日,阮紫早早地起来,她翻出原主家之前给阮母煎药的铫子,洗刷干净后来到灶上去烧水,铫子是一种带柄有嘴的小锅,适合拿来煎药烧水,也是村里人家必不可少的家具之一,毕竟热水一直放在锅里太占地方也不方便,有个铫子只要不熄火,里面的水能温热一整天,想要热水,多添点柴就好了。

热水烧好,阮紫给自己倒了点洗漱,没有牙刷就用手沾着盐清洁了一下,洗漱完,阮紫又开始做早饭,拿出昨天带回来的棒骨,多亏了大力药剂,阮紫剁骨头毫不费劲,几下就将案板上的骨头剁成小节,用温水清洗了两遍。

往锅中倒水,大骨冷水下锅,切了点葱姜蒜放进去,添柴烧火,这时候阮小天也醒​了,揉着眼睛跑到厨房看阮紫,阮紫一边往锅底添柴,一边哄他:“小天乖,先去洗漱,阿姐在做饭呢,一会吃了饭,阿姐带你去镇上。”

“真的吗!我真的可以跟阿姐一起去镇上?”

听到可以去镇上,阮小天高兴坏了,立马清醒,一双大眼睛扑闪扑闪,看得阮紫心里一酸。

“当然是真的了,等阿姐赚了钱,给小天买好吃的!”

“太好啦!”阮小天欢呼一声,转身跑去洗漱,生怕慢点阮紫就不带他去了。

锅中的水早就烧开了,骨头煮了一会,血沫浮了上来,阮紫用木勺将这些血沫撇干净,把锅里剩的一点水倒掉,擦干锅倒了点油,等油热后放入姜片和骨头开始煸炒,木铲快速在锅中翻动,让骨头均匀地受热,炒了大概三分钟,这才开始加水炖汤。

炖骨头汤,一定要加热水,要是直接加冷水,那样炖出来的汤会很腥,而且也不白,水加够了,阮紫盖上锅盖让它慢慢煮,然后开始和面揉面,她打算做点面条下到骨头汤里,做两碗骨汤面当早饭。

将面揉好后,阮紫把面团擀成一个薄薄的圆,拿刀均匀地切成宽条,然后两只手各捏一端,将面条在案板上轻轻摔打成细长条,这时空气中已经隐隐能闻到骨头汤的香气了,阮紫打开锅盖,往锅里加了点盐,然后下入面条,用筷子搅了搅,重新将锅盖盖好,往锅底下添了些柴加大火力。

不一会儿,锅上的白气高升,香味也越来越浓重,阮紫掐好时间掀开锅盖,只见骨头汤炖得浓白,她切了点葱叶丢进去,然后将面捞出,一人一碗,浇上骨汤,浓白的汤配上微黄的面条和翠绿的葱叶,一看就让人食指大动。

这一碗骨汤面,没什么复杂的调料,只加了点盐,但吃起来咸香可口,汤汁浓郁淳厚,面条劲道顺滑,阮紫和阮小天抱着碗吃的都是一脸满足。
吃过早饭,阮紫一手挎着篮子一手牵着阮小天往镇上走去,阮紫吃了大力药剂,身体素质变强了不少,阮小天平时漫山遍野的挖野菜,也早就练出来了,所以两个人到永安镇只用了半个时辰。

今日没有集,除了原本就开在镇上的店铺,摆摊的人比阮紫上次来看见的少了不少,即便如此也已经让阮小天看的眼花缭乱,这次来,阮紫带着弟弟把攒下来的车前草买了后直奔东街,上次她和李敏娘买东西是在北街,其他摆摊多数也在那边,不过阮紫的目标却是东街的学堂。

阮紫的狼牙土豆定价一份是六文钱,不算便宜,北街都是一些卖生活用品和菜肉的摊子,这个价钱放在北街一定是偏高的,不一定会有人买,但放在学堂可就不一定了,这个时代念书可是一笔不小的费用,能送孩子来念书的都是家里有余钱过得不错的。

阮紫提前打听过了,学堂里是管午饭的,念书的孩子要是想在学堂里吃就需要自带粮食,由学堂的厨娘给做饭,但是大锅饭菜色肯定就比较单一了,也没得挑,这要是出现一个新小吃,相信兜里不缺钱的应该会愿意买一份尝尝鲜。

带着阮小天走到东街,又往前走了一小段,阮紫就看见了一个挺大的房子,门匾上写着怀德,这就是李敏娘说的学堂了,这会离午饭还有一个时辰,学堂附近却已经摆了几个板车,有卖包子和饼的,也有卖面的,他们板车上放着锅碗瓢盆,正在摆桌凳,阮紫带着阮小天走到一个卖饼的板车附近,找了块石头坐下。

阮小天那一大筐车前草卖了100文,足足一钱银子,把他可高兴坏了,第一次凭本事赚到钱,从药铺出来走到这里了,小孩脸上还是兴奋的红扑扑,阮紫拿出装水的小竹筒。

“快喝点水,凉快凉快,咱们小天长大了,都能赚钱了。”

阮小天接过去灌了两口水,听到她这么说,挠挠头有些不好意思:“还是阿姐厉害,居然认识草药,不然我们也赚不到钱的。”

这话说得阮紫老脸一红,要不是系统,她哪认识什么药材,不过现在这个阶段,车前草也算是很不错的收入了,无本的买卖,多少都是赚的。

阮紫计划着先从狼牙土豆开始卖一卖,试探清楚市场了,就可以做些饼啊什么的小吃卖了,多一些种类,尽快赚够来镇上生活的钱,这样她才能大展拳脚的干,不然在村子里,总感觉会被人看出点什么。

姐弟俩闲坐了没多久,学堂门口就开始热闹起来了,学子们穿着统一的青色衣服,从门口挤出来分外显眼,旁边卖饼的卖面的摊子也都开始吆喝起来,阮紫将篮子揭开放在石头上,也开始叫卖。

“快来看快来瞧啊,新鲜的狼牙土豆,麻辣酥脆,吃一个保准你停不下来嘴哦。”

清脆的少女声很有辨识度,阮紫这么喊了几声,还真有几个学生走了过来,一个小胖子伸头看了眼篮子,有些好奇:“狼牙土豆是什么?我怎么从来都没听过?”

阮紫拿出一份土豆,“小郎君,这是咱自家做的秘制小吃,全是好料,要不要来一份尝尝?”

白青本来就是个爱吃的,周边这些摊子,哪家好吃哪家不好吃他如数家珍,今天听到新鲜东西自然准备尝尝,现在一看这狼牙土豆,条状的土豆金黄诱人,上面裹足了调料,翠绿的葱花点缀其中,闻起来麻麻辣辣,确实不赖。

“那行,多少钱,给我来一份。”

白青咽了咽口水,摸出钱袋。

“小郎君,一份六文钱,今天你是第一个客人,买两份收你十文钱。”

现代的营销套路果然有效,白青多数了四文钱出来,递给阮紫:“行,那给我来两份。”

阮紫收好了钱,拿出两份狼牙土豆递给白青,白青接过手,那股麻麻辣辣的香气更浓郁了,勾得他不自觉分泌口水,本来就饿的肚子瞬间就发起抗议,他也顾不得站着吃不雅观,拿起签子就戳了一块土豆放入口中。

酥脆的土豆嚼着满口油香,外脆里酥,配上包裹着土豆的佐料,好吃的不得了,白青越吃越香,签子戳的飞快,身后的同窗都被他这副吃相勾起了馋虫。

“白青,这东西真这么好吃?”

“好吃,真的好吃!”

白青吃得头都不抬,眼看着已经消灭了一份,见他狼吞虎咽,吃的这么陶醉,剩下几个人互相看了看,半信半疑的掏钱买了几份。

实在是白青吃得太香太诱人了,不然他们宁愿去买碗面或者饼,毕竟这个什么狼牙土豆,看起来就吃不饱。

阮紫可没有错过几人脸上的纠结,她麻利的收好钱,阮小天在一边已经把几份狼牙土豆递给客人,这几个人倒是没有像白青一样站在这就开吃,他们拿好东西去了旁边的面摊,一人要了一碗阳春面,打算就这面吃土豆。

阮紫边招呼生意边留心那边的动静,果然不一会就听见那边的惊叹声,一群人一口土豆一口面,筷子飞起,只能听到呼噜噜的嗦面声和对狼牙土豆的赞美。

“不过是土豆而已,怎么能做得这么好吃啊!”

“就是就是,香辣酥脆,根本吃得停不下来。”

“你别说,就看这土豆,我一碗面吃完了还不够呢,确实好吃!”

他们吃得赞不绝口,无形之中反倒成了阮家的活招牌,正是吃饭的时间,面摊上的客人云集,听着几人的赞叹,再加上鼻子尖闻到的那股香气,​不少人都没忍住起身来买了几份土豆下饭。

很快,阮紫带来的狼牙土豆就卖光了,来往的人没吃上,看到周围其他人都在说那小吃有多好吃有多香,只能一边咽口水一边决定明天一定要早早来尝尝。

东西卖完了,阮紫收拾好东西打算回家,却被人叫住了。

“诶!姐姐,你们明天还来卖土豆吗?”

叫住阮紫的人是他们的第一个客人白青,这个小胖墩是个爱吃的,私塾门口这些吃的天天吃,他已经吃得犯愁了,但私塾里的饭菜又确实不好吃,好不容易来了个新鲜好吃的,白青当然要问问还来不来了。

阮紫点点头:“小郎君,我们姐弟接下来都会在这个地方摆摊的,也不止卖土豆,后面还会推出其他吃食。”

“那敢情好!”

白青挠挠头:“姐姐,土豆都能被你做得这么好吃,其他的肯定至少也不输给狼牙土豆,你放心,只要你出了新品,我一定支持!”

“我叫阮紫,小弟弟,你叫我阿阮姐就行。”

看他一直叫姐姐,阮紫主动报了名字。

白青嘿嘿笑了两声,“那行,阿阮姐,明天记得帮我留三份狼牙土豆。”

阮紫和弟弟回家已经是下午,太阳慢慢下落,黄昏的余晖照在村头,村子里炊烟袅袅,正是午饭的时候。

到家姐弟二人顾不上休息,坐到桌前迫不及待的把今天赚的钱拿出来数。

阮小天没上过学,数到一百就数不下去了,只好眨巴着大眼睛看阮紫数。

“八百九十八、八百九十九、九百。”

算上车前草那一钱银子,他们今天有整整一两银子的进账,阮紫合上装钱的匣子,长出一口气,一旁的阮小天激动的跳起来。

“阿姐!我们今天赚了这么多钱呢!”

上次家里见到这么多钱的时候,还是爹打回来猎物拿去卖到的钱,阮小天人小,只记得当时有肉吃有糖吃,娘还给他和姐姐做了新鞋,所以尽管年纪小,但他已经知道,钱是个好东西。

现在好了,他和姐姐也能赚钱了,以后的日子肯定会越来越好的,不会再像之前一样忍饥挨饿。

“对啊,今天赚了好多钱呀,我们小天也出力了,所以为了庆祝,姐姐奖励你今晚吃好吃的!”

阮紫笑着捏捏阮小天的鼻子,小家伙懂事的紧,今天回来的时候碰到卖糖葫芦的,她本来想给弟弟买一串,可阮小天硬是拉着她头也不回的走了,说什么都不要。

她知道弟弟决心不要,硬买了也没意思,这种早熟的懂事在穷人家并不少见,不过没关系,他们现在开始赚钱了,她可以慢慢的花时间去改变阮小天,让他重新拥有这个年纪孩子该有的样子。

数完钱,阮紫哄着弟弟去床上躺会,自己则进了厨房开始做晚饭,今天中午姐弟俩一人花了两文钱吃了碗素面,晚饭阮紫就打算做点好吃的,正好有买棒骨送的那点猪下水可以做,她挑了肥肠和猪肝出来。

打算今晚做两个菜,一个溜肥肠一个盐焗猪肝,再热几个馒头,就是一顿丰盛的晚餐了。

猪下水想做的好吃,清洗的干不干净是关键,蚊子再小也是肉,阮紫不嫌麻烦,拿草木灰细细的搓洗了三四遍,直到清洗的没异味这才作罢。

她将猪肝从中间片开一分为二,用少量的面粉涂抹到猪肝上面,揉捏了差不多五分钟,拿清水冲洗几遍。

这样做可以把猪肝表面的血水和一些脏东西彻底清洗干净,做出来的猪肝会更好吃。

看到洗出来的水变得干净,阮紫拿起猪肝控干水分备用,往锅中加入盐,烧火翻炒一会,再依次加入花椒、八角、桂皮和香叶,继续翻炒,等到香料炒香,加入辣椒面,然后继续翻炒一小会,盛出来备用。

将切好的葱段姜片均匀摆到锅中,放入整片的猪肝,铺一层炒好的香料,再将剩下的炒盐全部倒入锅中,焖制四十分钟就能出锅了,处理好的猪肝切成薄片,既好看又诱人。

做好了盐焗猪肝,阮紫开始处理肥肠,将清洗干净的肥肠切成条状,直接放油下锅干煸,加点料酒去腥,再放入葱姜蒜等各种调味,不断煸炒至肥肠变色就可以出锅了。

溜肥肠的香味霸道,阮紫的肚子咕咕叫,她把热好的馒头拾出来,掰了一个馒头擦油锅,在床上迷迷糊糊睡着的阮小天早就被香醒了,跑进厨房来端菜,姐弟两人就着外面还算亮堂的天色吃晚饭。

看着桌子上的两道肉菜,阮小天嘴巴惊成了个圆形,不能怪他没出息,这顿饭真是他人生中最丰盛的一顿饭了,有肉吃,还有白馒头吃,这是他做梦都不敢梦见的,那馒头白花花的,看着就软和,他都不敢相信自己的眼睛,怀疑是自己没睡醒。

“快吃啊,愣着干什么,这是庆祝我们今天收入的第一桶金。”

阮紫笑呵呵的揉揉傻弟弟的头。

阮小天如梦初醒,这才相信,自己真的没有做梦。

他拿起馒头,咬了一大口,就满足的闭眼咀嚼,就算没有菜,蓬松喧软的馒头也已经足够好吃,浓郁麦香随着咀嚼不断加深,馒头在嘴里甚至微微泛着甜。

阮小天感觉自己都快幸福晕了,他夹了一口猪肝,瞬间被这咸香的口感征服。

再吃一口溜肥肠,肥肠入口绵厚醇香,因为煸炒的原因,第一口吃起来有些脆,咬下来却又能爆出香浓的肉汁,简直让人欲罢不能。

这道菜,阮紫稍微多放了一点辣椒,搭配馒头刚刚好,阮小天两个菜都觉得好吃,所以很均衡的一口馒头一口猪肝,一口馒头一口肥肠,阮紫嗜辣,更喜欢肥肠一点。

姐弟两人都吃的十分满足,一口气干掉了四个大馒头,两盘菜也是一口没剩,就连溜肥肠最后的一点汁子也被阮小天用馒头擦的干干净净。

一顿饭的功夫,天已经完全黑了,阮紫把堂屋的凳子搬出来,坐在院子里乘凉,月色如水,繁密的星子在天上不停眨眼,远处有蝉鸣传来,时不时还有几声犬吠,不知道是蟋蟀还是什么,一声一声叫的欢快。

穿越过来这么久,阮紫难得有时间好好的放松一下,夜风轻柔,她坐在小凳子上闭上眼,心底是从前没有过的安宁。

阮小天在厨房刷锅洗碗,这事他从前就很熟练,阮紫就没拦着,她放松了片刻,又开始在心里盘算明天的生意,今天她和弟弟去的早,主要是因为第一次摆摊,考虑了许多的意外情况,明天就不用去那么早了,赶着学堂午饭时候就行。

狼牙土豆并不是很难,配料阮紫做过一次心里已经有把握了,剩下的就是处理土豆,明天早上她和小天两个人,效率肯定比她自己一个人更快。

今天的实验证明狼牙土豆的确很受欢迎,阮紫决定明天多做一些,这样算下来,一百斤土豆估计用不了多久,她找时间还得去一趟李敏娘家,还有之前帮过他们的宋婶,也可以问问。

阮紫向来是你对我好,我就对你好,宋婶的一片心意她收下了就肯定不会忘。

狼牙土豆是新鲜吃食,应当是可以卖上一段时间的,就算有仿制,这调味不好把握,等他们试验出来,阮紫有把握自己已经可以推出新的吃食了。

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